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草鱼微跌鲫鱼略涨

发布时间:2018-06-25 00:00

清明节前后是养殖户清塘卖鱼放苗的小高峰,一方面是因为温度上来了,也到了很多养殖户传统的放苗季节,另一方面有些品种处于产卵期,产卵后规格会缩水,养殖户为了减少损失抓紧卖鱼,这常规淡水鱼的品种里,鲫鱼这个品种受到的影响相对大一些,尤其是三月底四月初这段时间,像江苏等鲫鱼主产区养殖户卖鱼太多导致鱼价一跌再跌,清明一过出塘量有所减少、鱼价有所恢复、不过依然整体低迷。草鱼的情况相对好一些,湖北湖南江西等几个最主要产区价格维持一个弱势稳定的局面,有鱼的养殖户卖鱼季节性很差,现在鱼料价格已经上涨,搏热水鱼价格的养殖户比往年多了一些。

过去的这个清明节小长假,重庆井口市场常规淡水鱼流通迎来小高峰,最好的那几天流通量达到了50万斤左右,这两天又下降到了40万斤左右了,鱼价波动幅度不大,白鲢鱼、小草鱼和湘云鲫价格疲软,“白鲢鱼和草鱼价格下滑主要是受小节日影响,先涨后跌,估计过两天还能再恢复反弹一些”。最近重庆市场的鲫鱼到货量比较多,主要是湖北湖南的湘云鲫和江苏的黄金鲫,再加上重庆四川本地的鲫鱼上市,大鲫鱼小鲫鱼全部掉价了,而且可能短时间价格也不会反弹,总体的存塘量还是足够供应市场需求的,至少要到5月份才有可能好点。

本周湖南常德地区气温起伏比较大,最高温度升的最猛的时候达到了30度,降温之后不到15度,最低温度只有7度左右,降水也比较多,未来一周依然还是多雨天气,温度同样是忽高忽低的,对于刚刚开始集中投料的养殖户来说有一定的威胁,主要是存塘鱼体质普遍不是很好、降雨和忽高忽低的温度让水质变化较大,容易导致病害的发生。鱼价方面的变动不大,3斤以上草鱼价格微跌了3毛钱,湘云鲫价格微涨了2毛钱,3斤以上的大规格白鲢花鲢价格微涨了一两毛。整个四月份,就一个清明节,淡水鱼流通量还没有受到明显的刺激,剩下两三周估计淡水鱼价格和流通情况估计还是以平稳为主,主要是看一下五一的时候能不能有所反弹。

湖北仙桃一带鳊鱼价格最低仅报价4元/斤,两三斤的小草鱼价格依然稳定在6元/斤左右,武汉东西湖地区同等规格草鱼价格大概要便宜三四毛钱,这差不多就是那一带的价格低谷了。武汉白沙洲市场过去一周流通量也受清明节有所增加,不过毕竟就是一个清明节,和五一端午之类的节日相比,清明对于市场的拉动力不大,后面的行情主要还是以稳定为主,按照去年的情况来看,目前的鱼价还有上升的空间,尤其是草鱼这个品种,估计五月份就能起价了。

经过连续几周的下滑,江苏盐城一带白鲫鱼的价格总算止跌反弹了,虽然说幅度有限,平均反弹了3毛钱左右,但清明以后随着卖鱼的人慢慢减少,后期还有继续反弹可能,急着卖鱼的人早就早早出手了,清明以后没卖鱼的短时间也不太可能太着急出鱼,多数还是想提提规格看看能不能碰上5月份的好价格。现在盐城等地养殖户基本放苗结束了,育苗户新一轮的工作也开始了,受成鱼价格的影响,今年拿鲫鱼水花的人少了,水花价格也比往年便宜,对于专业做苗的人来说,苗价好坏肯定会影响他们的生产计划,但只会根据情况适当增加或者减少,绝对不会像一般的育苗户那样跟风严重。

珠三角一带草鱼苗价格依然很稳定,中山黄圃镇1-3两草鱼苗价格是7.1元/斤,2-5两草鱼苗价格是6.5元/斤,3-7两草鱼苗价格是6.2元/斤,整体的存塘量还是很少,流通量比三月底要更好一些。成鱼方面,5斤6斤以上大草鱼价格还是很坚挺,统鲩超市鲩价格还大概在6.2元/斤左右,离中大市场近一些的地区鱼价会好一些,偏一些的地方鱼价还是略显疲软,清明节那几天行情稍微好些。华南地区草鱼料价格年底已经上调,再加上现在统鲩超市鲩存量不算多、规格偏小,估计等到这批鱼再上市的时候,正逢各地温度升起来了,鱼价肯定不会便宜。

进入春天,温度上来了,拆网箱的地方又多了一些,最近江苏江西都有在水面在拆除网箱和围网,达没达到上市规格的鱼都进入市场流通,对局部地区的鱼价有些影响,有些地方甚至采取了过激的措施,受到了养殖户的抵制。对于拆网箱,有的地方能处理的很好,养殖户顺顺利利拆网卖鱼,基本没有什么情绪;有的地方因为拆网箱引起了不大不小的风波,甚至给养殖户造成了一定程度的伤害。